本報訊(記者 文梅 通訊員 冉川 文/圖)日前,在酉陽自治縣宜居鎮(zhèn)建田村的一處茶園內(nèi),伴隨著清晨的薄霧,茶農(nóng)們架起木梯、手持竹簍,對一株樹齡逾200年的“茶王”開始了年度首采。
據(jù)了解,宜居鎮(zhèn)位于酉陽腹心,平均海拔800多米,境內(nèi)地勢北高南低,群山環(huán)抱,峰巒疊嶂。整鄉(xiāng)形似一片茶葉,宜居河貫穿全境,四季云霧繚繞,土壤富含鋅、硒等微量元素,適宜茶樹生長。宜居茶以川小葉為主,間有龍井、福鼎小白茶等10余種茶樹品種,種茶歷史可以追溯至唐朝。
“今天采摘的茶樹是全縣樹齡最大的一號茶王,雖然出芽相對較晚一點,但今年氣候溫潤,芽頭肥壯,是近五年品質(zhì)最佳的一季?!庇宪把坎铇I(yè)專業(yè)合作社負責人冉金成輕捻新葉介紹,古茶樹因生長在海拔800米的富硒土壤帶,加之周邊多條溪流形成的獨特小氣候,茶葉氨基酸含量較普通茶樹更高,制成的“宜居毛尖”沖泡后色澤透亮、茶香撲鼻,每年都被各地的茶客爭相購買。
“從歷史的長河中走來,這棵矗立在山野間的古茶樹,不僅是宜居茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的見證者,更是宜居鎮(zhèn)生態(tài)價值轉(zhuǎn)化的鮮活注腳?!币司渔?zhèn)相關負責人表示,接下來,宜居鎮(zhèn)將立足古茶樹資源和貢茶品牌優(yōu)勢,把茶葉產(chǎn)業(yè)作為支柱產(chǎn)業(yè)發(fā)展,全力推動宜居茶園國家AAAA級旅游景區(qū)創(chuàng)建。